「何を食べたらダメなの?」
「一発で太っちゃう食べ物って、本当にあるの?」
ダイエット中に「これだけは食べたら太る!」という食べ物について解説していきます!
結論:一発で太る食べ物は無い!
結論から言うと、一発で太る食べ物なんてありません!
「え、そんなの嘘だ!」「そんなわけないじゃん…」「ラーメンとか絶対太るでしょ…」と思った人もいるかもしれません。
でも、安心してください。これから詳しく説明していきますね。
人間は摂取カロリー>消費カロリーの時に太る
人間が太るのは、摂取カロリーが消費カロリーを上回った時です。
例えば、1ヶ月の給料が20万円の人が、10万円使ったら10万円貯金できますよね?
これと同じで、運動で消費するカロリーよりも、食事で摂取するカロリーが多ければ、その分が脂肪として体に蓄積されて太るんです。
もし「これだけは食べたら太る!」という食べ物があるとしたら、それは消費カロリーでは絶対にカバーできないほど高カロリーな食べ物ということになります。
でも、そんな食べ物、現実には存在しませんよね?
例えば、毎日2000kcalの食事をして、2000kcal消費している人がいたとします。
この人は、摂取カロリーと消費カロリーが同じなので、体重は変わりません。
仮に、この人が月曜日に2000kcalのピザを食べたとしましょう。
(普段の食事 + ピザで、1日で4000kcal摂取したことになります。)
この場合、月曜日だけ見ると2000kcalオーバーしているので太るように見えますが、その後火曜日から日曜日まで、普段より少し少ない1500kcalの食事で過ごせばどうなるでしょうか?
1週間で計算すると…
- 月曜日:+2000kcal
- 火曜日~日曜日:-500kcal × 6日 = -3000kcal
- 合計:-1000kcal
なんと、1週間で見ると1000kcalマイナスになり、むしろ痩せてしまうんです。
つまり、高カロリーなものを食べたとしても、その後の食事で調整すれば太ることはないんです。
太るのは「食べ続ける」から
毎日ピザを食べ続けたら、もちろん太ります。
でもそれは、「ピザを食べたから」ではなく、「毎日食べ続けたから」太るんです。
人間は、食べ物で太るのではなく、「食べ続ける」という行動によって太るんですね。
結局、太るかどうかって、食べ物というよりも、その人の行動次第なんです。
だから、「太る食べ物」は存在しない、と言えるんです。
むしろ定期的に食べた方が良い
「一般的に食べちゃダメ」と言われているような食べ物を、定期的に食べた方が良いといえます。
私はポテトチップスやファーストフード、ピザなども、たまには食べます。
理由は、ストレスをためないためです。
もちろん早く痩せたいなら、毎日食事に気を付けて、ダイエット向けの食べ物だけを食べた方が良いでしょう。
でも、そういうストイックな食事制限って、長続きしないですよね?
2~3ヶ月は続くかもしれませんが、半年後、1年後にはリバウンドしてしまう人がほとんどです。
厳しい食事制限を続けるのは、精神的に辛いですし、ストレスが溜まってドカ食いしてしまう原因にもなります。
仕事も同じですよね?
毎日働き続けたら、お金はたくさん稼げるかもしれませんが、いつか体を壊してしまいます。
適度に休みを入れないと、続けられないんです。
ダイエットも同じで、たとえ痩せるスピードが多少遅くなっても、定期的に好きなものを食べて、長くゆるく続けていく方が、結果的に成功しやすいと思います。
ストイックになりすぎないことが大切
特定の食品を「危険」「太る」と決めつけて、怖がって避ける人がいます。
しかし、私はその考え方は良くないと思っています。
なぜなら…
- 厳しすぎる制限は長続きしない
- ストレスが溜まってドカ食いの原因になる
- 精神的に不健康になる
トレーナーとして活動していた経験上、食事に関してストイックすぎる人よりも、「たまにはジャンクフードもOK」という、少しゆるい考え方の人のほうが、痩せている人が多いと感じています。
ストイックな人は、リバウンドしやすい傾向があります。
なので「これはダメ」「あれは太る」といったストイックな考え方ではなく、バランスを意識することが大切だと考えています。
よくある質問
ここからは、ダイエットに関するよくある質問に答えていきます。
ピザを食べたら、次の日体重がすごく増えたんだけど…
大抵の場合、水分によるむくみなので心配いりません。
よく「脂肪1kg増やすには、7000kcalのカロリーオーバーが必要」と言われますが、1日でそんなに食べるのは不可能です。
食べ過ぎた翌日に体重が増えるのは、水分や胃の中にある食べ物の重さ、便の重さによるケースがほとんどです。
太らなくても健康に悪くない?
ファーストフードや揚げ物は、確かに健康に良いとは言えません。
しかし、WHOは「健康とは、肉体的、精神的、及び社会的に完全に良好な状態」と定義しています。
ヘルシーな食事ばかりで肉体的な健康を手に入れても、好きなものを我慢してストレスをためていたら精神的には不健康です。
適度に好きなものを食べて、肉体的にも精神的にも健康な状態を保つことが大切。
ジャンクフードばかり食べるのは良くありませんが、たまに食べる分には問題ありません。
バランスが大切!
ダイエットは、「痩せるか痩せないか」「健康か不健康か」といった両極端な考え方ではなく、バランスが重要です。
貯金を例に考えてみましょう。
- 「とにかくお金を使わずに全額貯金する」
- 「今を楽しむために全額使い切る」
このどちらが良いかと言うと、どちらも極端すぎますよね?
「適度にお金を使って、楽しみながら貯金する」
これが、バランスの取れた良い方法です。
ダイエットも同じで、ストイックになりすぎず、たまに好きなものを食べながら、ゆるく長く続けていくことが大切です。
体だけでなく、心の健康にも気を配りながら、無理のないダイエットをしましょう!
おすすめのダイエット方法
最後に、僕のおすすめのダイエット方法を紹介します。
- カロリーに気を付ける
- タンパク質を摂る
- 筋トレをする
- 歩数を稼ぐ
普段はこれらのことを意識して生活し、たまにダイエットに飽きた時やストレスが溜まった時は、好きなものを食べる日を作る、といった方法がおすすめです。
この動画を参考に、ちょうど良い塩梅の、バランスが良いダイエットを始めてみてください。
それが、長期的に見て痩せる一番の秘訣になります。
頑張ってください!
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